Découvrez notre carte du mois de janvier 2021 en livraison ou à emporter
Les entrées
Soupe paysanne, lard frais, mettwurst | 12 € |
Foie gras de canard Maison, chutney de prunes, gelée et brioche | 18 € |
Tarte au Comté | 16 € |
Salade de bœuf à la Luxembourgeoise | 15 € |
Gnocchis maison gratinés à la fourme d'Ambert | 16 € |
Vitello tonnato | 16 € |
Les pâtes fraîches
Spaghettis aux poulpes et persil frais | 18 € |
Penne et salciccia, tomates confites, olives noires | 15 € |
Lasagnes à la Bolognaise | 14 € |
Lasagnes, feuilles de blettes et maigre sauvage | 20 € |
Cannellonis farcis à la joue de veau confite | 20 € |
Ravioles de saumon label rouge, julienne de légumes croquants | 18 € |
Risotto de volaille, champignons jus réduit, copeaux de parmesan | 18 € |
Les plats chauds
Selle de chevreuil, sauce poivrade, tagliatelles à la truffe | 28 € |
Fricassée de rognons de veau, moutarde de Meaux, purée mousseline | 20 € |
Tajine de volaille label rouge, citron confit et miel, semoule de blé dur | 20 € |
Carré de veau fermier, jus réduit au vin doux, gratin dauphinois, légumes d'hiver | 25 € |
Les gourmandises
Tarte au chocolat, glace au lait d'amandes | 8 € |
Carpaccio d'ananas, rhum, et sorbet ananas aux épices | 10 € |
Nougat glacé, fruits confits et miel, coulis de fruits rouges | 8 € |
Crumble pomme et poire, glace vanille bourbon | 8 € |
Livraison gratuite 7 jours sur 7
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